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金年会体育下载app网址-滨州市市场监管局联动开展畜禽产品专项抽检

发布时间:2024-09-20

为进一步净化我市畜禽肉及肉制品市场环境,滨州市市场监管局依据市食药安办等四部门联合制定的《全市严厉打击肉及肉制品违法犯罪专项整治行动工作方案》,结合我市食品产销特点和实际,采取“检管联动”模式,组织监管、执法条线联合开展了畜禽产品专项抽检。  本次任务共计完成抽样50批次,重点聚焦猪、牛、羊、驴、禽肉制品生产企业和小作坊、农批市场等肉类集中交易地以及自助餐店、烧烤店、火锅店、驴肉火烧店等肉及肉制品消费量较大的餐饮店铺、网络订餐平台,抽样品种为畜禽肉(猪肉、牛肉、羊肉、驴肉、鸡肉等)、肉制品(以牛羊肉为主要原料的调理肉制品)和速冻食品(以牛羊肉为主要原料的速冻调理肉制品),重点检测瘦肉精、兽药残留等项目和掺杂掺假指标。  抽样过程中,市局食品相关科室、综合执法支队开展联动执法,现场核查溯源信息,属地市场监管部门配合工作。经检测,本次任务共检出问题产品3批次,市局将依法对抽检问题食品开展核查处置,防控食品安全风险。对涉嫌违法犯罪的线索或案件及时移送公安部门,抽检信息依职责通报相关部门并向社会公示,主动接受社会和群众监督。  下一步,市局将充分发挥监督抽检的技术支撑作用,持续加大对畜禽产品的监管力度,着力提高风险防控能力,及时发现食品安全问题,最大限度消除食品安全隐患,保障人民群众“舌尖上的安全”。-金年会体育官网
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